Zastanawiasz si臋, jak zrobi膰 kolorowe pierniczki? Kluczem jest tutaj ich dekoracja, bo ciasto na pierniczki zawsze wychodzi mniej lub bardziej br膮zowe. Kolory pierniczkom nada barwny lukier. Mo偶na te偶 u偶y膰 kolorowych posypek. Warto poeksperymentowa膰 i znale藕膰 taki spos贸b dekorowania pierniczk贸w, kt贸ry najlepiej sprawdzi si臋 w
Lukier na bia艂ku w proszku jest tak samo trwa艂y jak na 艣wie偶ych bia艂kach. Dodatkowym plusem jest to, 偶e mo偶emy go zrobi膰 bez u偶ycia miksera (ale przy wi臋kszej ilo艣ci polecam jednak go u偶y膰). Polecam r贸wnie偶 do dekoracji pierniczk贸w i ciasteczek Lukier kr贸lewski na bia艂ku pasteryzowanym p艂ynnym.
Poznajcie ten prosty przepis na lukier Thermomix. Jego przygotowanie zajmie tylko chwil臋, a na pewno nada dodatkowego smaku wszelkim wypiekom. Potrzebne sk艂adniki do przygotowania lukru to cukier, bia艂ko jaja oraz kilka kropel soku z cytryny. Je艣li zastanawiasz si臋 jak zrobi膰 lukier w Thermomixie, to na samym pocz膮tku zmiel cukier na puder.
Uwierzcie nam, 偶e mniej ozd贸b potrafi zrobi膰 wi臋ksze wra偶enie ni偶 najbardziej wymy艣lne rysunki. Jak zrobi膰 lukier? Odsy艂amy was do osobnego przepisu: Lukier do piernik贸w - przepis na pi臋kn膮 dekoracj臋 do 艣wi膮tecznych ciasteczek. Do lukrowania pierniczk贸w warto u偶y膰 specjalnej szprycy cukierniczej z w膮sk膮 tylk膮.
Tak naprawd臋 do jego wykonania potrzebujesz zaledwie dw贸ch sk艂adnik贸w. Sk艂adniki: 1 szklanka cukru pudru ; 1 艂y偶ka wody lub soku z cytryny; Jak wskazuje Ania Starmach, cukier puder nale偶y najpierw przesia膰 przez sitko, a nast臋pnie wsypa膰 do czystej, osuszonej miski. Samodzielnie zdecyduj, jak lukier ma smakowa膰, a wi臋c z czego go